Téma: mléčný tuk

Ilusztrační foto.
Zvoní „light“ pochutinám hrana? Mléčný tuk prý pomáhá předcházet demenci
Máslo musí mít ve složení pouze mléko nebo smetanu, případně mlékařské kultury. Na obalu hledejte vždy slovo MÁSLO.
Dvojí kvalita másla? Nenechte se zlákat líbivou vlnkou na obalu, radí expertka
Margarín vznikl coby levnější náhražka másla. Také je často vyzdvihován coby jeho zdravější alternativa. Jenže ani na jedno se spoléhat nemůžeme.
Rostlinné neznamená vždy zdravé, ukázal test margarínů! Podle čeho vybírat?
Že je pudink z mléka a šlehačka ze smetany, o tom není pochyb. To se ale nedá říct o prodávaných pudinkových dezertech v kelímku…
Pudinkové dezerty z obchodů: Za kvalitu a chuť zaplatíte několikanásobně víc
Do stovky za litr zmrzliny ve vaničce můžeme koupit poctivou smetanovou zmrzlinu nebo zmrzlý kokosový olej.
Při výběru vanilkové zmrzky sáhněte klidně po levnější: Nejlepší známku měly hned dva výrobky!
Jaká je kvalita ghí a přepuštěných másel z obchodů? A k čemu je používat?
Ghí a přepuštěné máslo není totéž! Výrobci si pletou názvy, ukázal test
Jak poznáme sýr od „nesýru“?
Kupujete sýr, nebo »nesýr«? Jak poznáte náhražku zvanou analog?